�@ 冷凍の場合、電子レンジなどにはかけずに自然解凍します。
.冷蔵の場合は、ホルモンが凍ってないことを確かめます。

　

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�A フライパンに油を引かないでよく熱します。.............

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�B 熱くなったフライパンにホルモンを少しづつ入れ.........
...........火が通り過ぎないように程好く焼きます。......................

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�C 温まったらお皿に移し、その上からタレをかけます。.....

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